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Idée insolite pour perdre du poids

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Perdre du poids avec une technique insolite

 

Comment perdre du poids tout en se faisant plaisir ? Une réponse surprenante consiste à prendre sa nourriture en photo . La raison : cela vous permettrait de garder en mémoire votre apport alimentaire, selon des chercheurs en nutrition de l’université d’Oregon (Etats-Unis). Ils publient une étude à ce sujet dans la revue Nutrients.

Une photo pour se souvenir de ce qu’on a mangé

Cette technique s’appuie sur le principe d’Image-based dietary assessment (IBDA), c’est-à-dire d’évaluation alimentaire fondée sur l’image, qui permet aux personnes cherchant à perdre du poids d’ enregistrer de manière fiable ce qu’ils ont mangé . Mieux, ces personnes peuvent montrer leurs photos à leur diététicien ou à leur médecin, qui pourront alors leur expliquer comment améliorer leur régime. Les photos pourraient ainsi remplacer les habituels questionnaires ou journaux alimentaires qui manquent souvent de précision ou d’objectivité.

« Debout, avec un angle de 45 degrés »

L’IBDA serait donc une piste intéressante à développer, d’autant que de plus en plus de personnes possèdent un smartphone qui permet de prendre des photos. Mais la façon d’immortaliser son assiette ne doit pas être prise à la légère : « Photographiez votre nourriture avec un angle de 45 degrés, de préférence en étant debout et assurez-vous que vous avez suffisamment de lumière », détaille ainsi le docteur Mary Cluskey, co-auteur de l’étude, citée par le DailyMail . Ces photographies de nourriture pourraient également être utiles au suivi de personnes souffrant de diabète ou de troubles cardiaques… et peut-être même faire naître de nouvelles passions artistiques.

 

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